Ingredientes : 1 lata de bonito al natural (bien escurrida), 1 tarrina de queso Philadelfia light, 1 cucharada de mahonesa, 1 tarro de sucedáneo de caviar, un poco de pimienta molida y otro poco de nuez moscada.
Preparación : Poner en un molde abajo el caviar, seguidamente ponerle todos los ingredientes restantes mezclados y presionar bien hacia el fondo.
Dejarlo en reposo durante 48 horas en el frigorífico. Desamoldar como un flan. Acompañar de pan tostado.
Sitio oficial : La cocinita de Quirós.
2 comentarios:
12 de noviembre de 2007, 20:09
realmente delicioso
18 de noviembre de 2007, 23:10
muy facil de hacer,sequisito
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