Pastel de bonito y caviar


Ingredientes : 1 lata de bonito al natural (bien escurrida), 1 tarrina de queso Philadelfia light, 1 cucharada de mahonesa, 1 tarro de sucedáneo de caviar, un poco de pimienta molida y otro poco de nuez moscada.


Preparación : Poner en un molde abajo el caviar, seguidamente ponerle todos los ingredientes restantes mezclados y presionar bien hacia el fondo.

Dejarlo en reposo durante 48 horas en el frigorífico. Desamoldar como un flan. Acompañar de pan tostado.


Sitio oficial : La cocinita de Quirós.

2 comentarios:

Anónimo

12 de noviembre de 2007, 20:09

realmente delicioso

Anónimo

18 de noviembre de 2007, 23:10

muy facil de hacer,sequisito

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