Bolitas de chocolate crocantes


Ingredientes : 400 gr azúcar, 70 gr de cacao, 125 gr de manteca derretida, leche caliente, 200 gr copos de avena, 50 gr de coco rallado.


Preparación : Mezclar el azúcar con el cacao dulce y agregar la leche caliente. Incorporar la maneca fundida y luego añadir los copos de avena y el coco rallado.


Con cucharitas, realizar bolitas con la masa, sobre un papel enmantecado. Dejar endurecer y guardarlas en un lugar fresco.

Decorar con hilos de cobertura de chocolate blanco fundida.


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